牛油果,葡萄,法國芥末醬(第戎Dijon),--------,三明治:,麪包,瑞士大孔芝士片(方形的,Swiss Cheese),牛油果芥末醬,雞胸/火雞午餐肉
綜合評分 7.6
葡萄洗乾淨準備好~ 我做的是3/4原方的份量
切碎塊,但不要成泥
法國芥末醬Dijon第戎 *不是日本綠芥末!!不是黃芥末!!不是日本芥末或淋熱狗上的黃芥末!!
一大勺大概這麼多
全部拌勻•̀.̫•́✧奏是這麼簡單 牛油果最好成泥,口感好一些。 怕放久變黑的顏控們可以加幾滴檸檬汁
✧附//三明治的配方 1)一片芝士撕成兩半(我用的瑞士芝士是正方形的,先撕對角,成兩個大三角型。再把大三角撕成兩個等邊直角三角形。直角朝裡,擺成沙漏狀)兩片面包上分別擺上。微波爐高火12-15秒,軟下來就可以了,千萬千萬不要熱過了。特別是瑞士芝士。 2)每片面包上碼兩片午餐肉(捲起來堆著放,褶皺越多吃起來越有口感) 這時候可以均勻地把醬碼在其中一片面包的肉上面了。要 夠 量 另一片面包連同午餐肉一起蓋過來。 然後開次!!不要等!!芝士冷了就不好吃了!!
或者也可以做成各種捲餅噢~配炸雞和千島醬,微波爐熱一下更好吃~
-第戎芥末是偏甜的,量大會膩。葡萄清甜而且增味。 答應我 葡萄一定要加,這個醬的口感全靠它了。 民娜有什麼好的搭配也請不要大意地告訴我!! -午餐肉的選擇 因為dijon醬本身味道很濃,肉和配料儘量不要和它搶味。建議火雞/雞肉/火腿