6寸戚風蛋糕,黃油,淡奶油,細砂糖（糖分）,蛋黃,鹽,扁桃仁片
綜合評分 9.5
鹹奶油方形小蛋糕（好吃到爆）
綜合評分 9.5
六寸戚風改成的四寸方形蛋糕 甜鹹口味 好吃到爆
用料
做法
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準備好一個6寸戚風蛋糕 切成4寸方形（不切也可以哈 我覺得方形好看）片成三片備用
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黃油100g室溫融化 加入細砂糖或者糖粉 打蛋器低速打至順滑 微微發白狀態 然後加入蛋黃 鹽和淡奶油 再低速攪打至完全融合狀態
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打好的奶油依次抹在方形蛋糕片上 抹3～5毫米厚即可 不要太厚 最上面一層裱花後根據喜好撒上上桃仁片 蛋糕四面外側可以薄薄塗一層也可以不塗 就完成了
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小貼士
1.6寸戚風可不切成方形 圓形的100g黃油也足夠用 我用150g黃油剩了一半奶油 其他用量不變 2.如果是有鹽黃油鹽要少加 先加1g嚐嚐感覺不鹹再加 鹹度甜度都可以自己調節
所在的分類
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綜合評分 8.5
淡奶油,榛子粉,低筋麪粉,無鹽黃油,糖粉,雞蛋
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綜合評分 7.7
肥腸一根,青花椒,青椒,蒜瓣,老薑,大蔥,白酒,糖,醬油,豆瓣醬,孜然,幹辣椒
綜合評分 8.7
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綜合評分 9.2