好料理

海洋pizza

綜合評分 8.8
記得小時候吃過必勝客一種披薩叫和風輕舞，木魚花隨著熱氣起舞。這次就讓海苔來跳一支舞吧。

用料

做法

  • 海洋pizza的做法 步骤1

    橄欖油燒熱，加入蒜末西紅柿碎（我用惠人打了番茄汁，率出來的渣），炒香加鹽，加一勺番茄汁，熬啊熬，加入羅勒碎，熬啊熬，濃稠就可以了

  • 海洋pizza的做法 步骤2

    面，油，酵母，鹽，糖，溫水，放入麪包機，和麪40分鐘，發酵1個小時

  • 海洋pizza的做法 步骤3

    面發好後，排氣，分成兩份，整形。我喜歡直接把披薩放在油紙上面烤。先烤餅底，150度5分鐘。

  • 海洋pizza的做法 步骤4

    取出餅底刷上紅醬加入芝士，放上過水的蝦仁和魷魚，要切好哦，紅椒丁，再加上芝士，上下火150度18分鐘，烤到芝士金黃

  • 海洋pizza的做法 步骤5

    烤海苔，拿一片捏碎

  • 海洋pizza的做法 步骤6

    海苔撒在面上

  • 海洋pizza的做法 步骤7

    不錯吧

  • 海洋pizza的做法 步骤8

    開動吧

小貼士

這是差不多兩個六寸的分量

所在的分類

相關食譜

海洋pizza
披薩
高分,低粉,橄欖油,酵母,鹽,白糖,溫水,鮮蝦,小八爪魚,馬蘇裏拉芝士,烤海苔,紅椒丁,自制紅醬
綜合評分 8.8
8寸香腸蔬菜pizza 自制pizza醬
披薩
西紅柿,大蒜,洋蔥,番茄醬,鹽,糖,pizza草,香腸,青椒,玉米粒,馬蘇里,黃油,pizza皮
綜合評分 8.5
牛油果拌玉米粒pizza
披薩
牛油果,新疆　（pizza皮）,玉米粒,配料（鹽，白芝麻，黑胡椒粉）
綜合評分 10.0
隨心快手pizza
披薩
面粉（餅皮）,水（餅皮）,糖（餅皮）,鹽（餅皮）,酵母（餅皮）,番茄（pizza醬）,洋蔥（pizza醬）,鹽（pizza醬）,糖（pizza醬）,混合pizza香草,黃油,橄欖油,洋蔥,土豆,杏鮑菇,香腸,黃瓜,青椒
綜合評分 9.4
蟹仔醬培根玉米pizza
披薩
Pizza面餅,蟹仔醬,玉米,青豆,培根,馬蘇里拉
綜合評分 9.5
芝士培根pizza
烤箱
馬蘇裏拉芝士,pizza餅底,培根,薩拉米腸片,番茄醬,蒜蓉,羅勒葉,披薩草
綜合評分 9.4
私房牛油果pizza
披薩
牛油果,pizza麪餅粉,馬蘇裏拉乳酪,棕色口蘑,羅勒青醬
綜合評分 9.1
迷你脆底pizza
披薩
自發粉,溫水,鹽,橄欖油,沙拉醬,火腿丁,金槍魚,玉米粒,豌豆粒,家庭自制pizza醬
綜合評分 7.7
如何做一個pizza（沒有餅皮的做法，需要做餅皮的不要看！）
披薩
pizza餅皮,肉類,菜類和菌類,醬汁,cheese
綜合評分 7.1
自制Pizza醬
醬
番茄,洋蔥,大蒜,黃油,牛至葉（Pizza草）,羅勒,黑椒粉,糖,鹽,番茄醬
綜合評分 8.1