做法

• 準備好食材，紅腸有特殊香氣，用來燜米飯非常好吃。

• 紅腸和土豆切小丁，玉米剝下玉米粒（用菜刀輕輕順著玉米粒切下） 大蒜切片；大米淘洗好泡發半小時控幹水分備用。

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  熱鍋冷油爆香蒜片。

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  滑入紅腸炒出香氣。

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  倒入玉米粒和土豆裡翻炒片刻。

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  將大米倒進去一起炒，這個步驟可以省略，但是炒過後米更香。

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  放半瓷勺生抽，撒少許鹽，滴幾滴油，攪拌均勻。

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  將炒好的食材倒入電飯煲。

• 我做的兩人份，用了一杯米，燜飯的時候若喜歡幹一點，則用大米：水 = 1:0.8的比例，喜歡軟一點則1:1的比例。

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  選擇精煮模式1小時，趕時間還有快煮模式~

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  出鍋後現磨黑胡椒粉，撒一把蔥花拌勻開吃！IH加熱原理火力更旺，燜出來的米飯Q彈香糯~

• 電飯煲自帶預約功能，作為上班族，我會睡前把食材準備好，隔天早上睡醒來就有早飯吃咯，多出來的一碗飯可以帶便當，四不四很機智！

• 來！感受一發高顏值~ 烹飪的時候可選擇大米種類和米飯的口感，內膽上也標示了比較常見的東北米和絲苗米兩種大米的水位線。