哈爾濱紅腸炒飯

綜合評分 8.9
史上最香哈爾濱紅腸炒飯!這麼夸張的形容是因為用的最新的五常有機大米,煮米飯的時候就已經滿屋子飄香了,配上正宗哈爾濱紅腸,真是太好吃了!簡單,美味,寶寶也能吃。

用料

做法

  • 先煮米飯 胡蘿卜切絲,再切碎(因為家有寶寶吃,切碎些易熟。) 洋蔥切丁 紅腸切片(我覺得切片吃才是哈爾濱紅腸) 大蔥(斜切大片,這樣才夠味) 雞蛋攪勻

  • 鍋里油熱時倒入雞蛋,迅速攪拌5秒盛出備用

  • 中火翻炒其他材料,雞蛋吃油,把雞蛋里的油倒回鍋里,油多些才不干。

  • 加小半勺鹽,因為紅腸本身有咸味。感覺大蔥炒軟後就可以加米飯,雞蛋,關火翻拌一下就可以了,這樣米飯松軟,雞蛋也很嫩。

  • 最後請,好好享受美味吧 ︰p

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