藍莓餐包

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 牛角包加藍莓醬。太甜了。注意,不然忘了鋪上矽油紙烤。

小貼士

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相關食譜

藍莓餐包
餐包
參考餐包配方
綜合評分 8.4
藍莓餐包
餐包
雞蛋,高粉,糖,鹽,高活性酵母,水,黃油
綜合評分 8.3
藍莓餐包
餐包
雞蛋,高粉,糖,鹽,高活性酵母,水,黃油
綜合評分 7.2
南瓜蔓越莓餐包
餐包
高粉蔓越莓,南瓜泥,酵母,白糖,鹽,奶粉,雞蛋,水,黃油,蔓越莓
綜合評分 7.8
藍莓餐包【晴天醬】8寸大
高筋面粉,低筋面粉,酵母,細砂糖,鹽,牛奶,全蛋,黃油(無鹽),粘稠藍莓醬
綜合評分 8.5
牛奶雙莓餐包
餐包
高筋面粉,耐高糖酵母,全蛋液,六倍奶,冰水,以上為中種面團,高筋面粉,法國粉,細砂糖,鹽,冰水,無鹽黃油,煉乳,以上為本種面團,草莓干,藍莓干
綜合評分 9.7
酸奶蔓越莓餐包
餐包
麪包粉,蔓越莓,蛋液,自制酸奶,細砂糖,酵母,鹽,黃油,杏仁片
綜合評分 9.0
全麥蔓越莓餐包
餐包
【麪糰】(6個的量),高筋麪粉,全麥麪粉,淡奶油,牛奶,全蛋液,糖粉,鹽,酵母,黃油,【蔓越莓奶酥餡】,黃油,奶粉,糖粉,全蛋液,蔓越莓幹,鹽
綜合評分 8.4
鳳梨餐包(冷藏中種)
餐包
主麪糰,菠蘿汁,全蛋,高粉,低粉,細砂糖,鹽,酵母,冷藏中種,黃油,鳳梨餡
綜合評分 9.4
雜糧西蘭花火腿咸餐包
餐包
黑麥粉,麥麩粉,全麥面粉,玉米面,高筋面粉,干酵母,鹽,糖,西蘭花,雙匯火腿腸,水,即食燕麥片
綜合評分 8.5