烤冷麪麪餅,雞蛋,韓式辣醬(拌菜醬),白砂糖,陳醋,蔥花,香菜,食用油
綜合評分 7.1
韓式烤冷麪
綜合評分 8.7
用料
做法
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某寶有賣
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酸辣味道
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洋蔥香菜洗乾淨切碎兒放碗裡備用
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鍋裡放入很少的油，一瓶蓋的量吧，開最小火！！（要不麪皮會很硬，深深的教訓啊！！）
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鍋熱了把麪皮放進去，在麪皮上打一個雞蛋攪散鋪勻
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雞蛋差不多凝固了翻面
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把醬汁（烤冷麪醬番茄醬兩撮糖一撮半鹽兩瓶蓋醋加少許水和勻「加水會讓麪皮更加柔軟」）用刷子刷在麪皮上
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在麪皮上加上洋蔥和香菜，再倒一些醬汁在菜上，蔬菜變軟就差不多了，記住一定要全程最小火！！！
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捲起，在加雞蛋的一面再刷點醬汁
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切段就可以享用啦～
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,麪皮,油,洋蔥,香菜,酸辣烤冷麪醬,番茄醬,糖,鹽,醋
綜合評分 8.7
冷麪,雞胸肉,豆瓣醬,醋,白糖,醬油,胡椒麪,香油
綜合評分 7.7
五花肉,蘿蔔,西葫蘆,馬鈴薯／土豆,洋蔥,植物油,韓式黑豆醬,馬鈴薯澱粉,糖,黃瓜,香油,水
綜合評分 7.5
細掛麪,生菜,黃瓜,韓式辣醬,蜂蜜,醬油,蠔油
綜合評分 7.8
進口牛仔骨,鹽,油,韓式燒烤醬,生菜
綜合評分 7.5
五花肉,香辣腌料,蒜
綜合評分 7.1
豬肋排500克、韓式辣醬1大勺、,韓式麥芽糖漿1大勺、醬油1大勺、,橄欖油1大勺、姜、蒜、黑胡椒適量
綜合評分 9.4
肉末,韓國炸醬,馬鈴薯,西葫蘆,蘿蔔,洋蔥,水,油
綜合評分 8.3
麪條,韓國春醬,土豆,洋蔥,胡蘿蔔,香蔥,香菇,火腿或者瘦肉
綜合評分 9.2