細掛麪,生菜,黃瓜,韓式辣醬,蜂蜜,醬油,蠔油
綜合評分 7.8
配醬料:按上述量將辣醬,蜂蜜,醬油,蠔油混合。可以適當加一點雪碧,味道超讚!
煮麪條:這頓飯的精髓來啦!水燒開後將麪條放入鍋中。 ⚠️⚠️注意啦!下邊兩個奧義可以保證麪條不坨而且筋道哦! 1. 煮的過程中。一煮開就往裏添一點涼水。重複三次左右。 2. 撈出煮好的麪條過幾遍涼水
把準備好的麪條和醬料混合拌勻。黃瓜切絲兒,生菜撕碎。一撒~齊活兒!
添涼水和過涼水是麪條好拌勻並且不稀軟扁塌的關鍵哦