土豆,紅薯,牛肉,三文魚,雞蛋,西蘭花,胡蘿蔔
綜合評分 7.6
土豆、紅薯、胡蘿蔔、西蘭花洗淨、切塊。 紅薯可以適量增加,狗狗吃紅薯對腸胃非常的好。
牛肉、三文魚稱量好用量。
牛肉、三文魚洗淨。 三文魚去皮,牛肉去筋去膜。 分別打成泥,方便狗狗消化。 重量上會輕了很多。
土豆、紅薯蒸熟(30分鐘左右)。 放涼碾成泥。 碾壓得越細越好,方便蛋糕塑形,狗狗也好消化。
胡蘿蔔打成蓉狀,西蘭花切成碎碎的小丁。 方便蛋糕塑性,同時防止狗狗挑食不肯吃蔬菜。
取一半的薯泥與蔬菜混合在一起, 均勻鋪在烤盤上。 與肉類分開處理,只是因為這樣外觀上紅黃綠混在一起非常美觀。所以蔬菜肉類薯泥直接混合也無妨。 烤盤上事先鋪好烘焙用紙,防止脫模時粘連。 若想用活底蛋糕模做蛋糕,則需用錫紙包裹嚴實後,烤盤倒入2cm左右清水,隔水烤制。
三文魚泥、牛肉泥與薯泥混合,打入兩枚雞蛋,攪拌均勻。 鋪在蔬菜薯泥的上面一層。
烤箱220度,預熱10分鐘。 入烤箱,放中間層,180度,40分鐘。 抽出烘焙用紙,仍放中間層,180度,20分鐘。
我家臭愛豆,焦急等待的樣子。 哈哈哈......
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