好料理

宿舍小煮鍋嫩出水的雞蛋羹

綜合評分 9.7
小時候爺爺教我的方法 做到一半忘記了還打電話問了一下。這個比例就是黃金比例啊！嫩！特別嫩！想吃老一點的就放2個雞蛋殼的水量

用料

做法

  • 宿舍小煮鍋嫩出水的雞蛋羹的做法 步骤1

    攪拌好放鍋裡

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雞蛋,水,鹽,醬油
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面
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雞蛋,牛奶,豆腐（我用的家里剩下的北豆腐，南豆腐應該也可以）,蝦皮,醋,生抽
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