做法

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  用20克熱水融化少量糖，因為我的紅豆裏面就有糖了，所以我用的糖很少，而且在宿舍建議用細白砂糖，融化快 這個步驟本來用爐煮糖漿的，但是在宿舍這樣太不方便了，所以也簡化了，如果做大量還是煮糖漿方便

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  加入砵仔糕粉 我在某寶買的，因為這款完全不用自己調製，所以我覺得比較適合在宿舍做，我不是推銷啊，大家自選就好。 一定要注意粉：水=1:2，這個比較難描述，但是多一丟丟也沒關係，就口感變化一些，少了就會不成形的 https://item.taobao.com/item.htm?id=6005738076

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  準備好蒸蛋神器或者宿舍小燉鍋，這個我就不推薦了，某寶很多，也不貴，先燒開底下的水，把砵仔糕碗擦乾，碗在那家店也有賣。

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  先加紅豆再加粉漿，記得紅豆不要多，否則很難撩起來，平鋪底面就好了，粉漿九分滿即可

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  最後蒸15分鐘，完了可以稍微悶一下，開啟看到沒有白色就是熟了，如果還有就繼續蒸一小會吧。