三文魚,意麪,香菇,蔥頭,奶油,橄欖油,胡椒粉,鹽
綜合評分 9.0
奶油三文魚意麪
綜合評分 9.0
我到底有多愛吃意大利麪啊？答案應該很可怕，我都不敢想。最近愛上奶油口味的！
用料
做法
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取深鍋，放2L水，一大匙鹽和一點橄欖油，煮沸後放入意麪，煮至面截面還有一點點芯"al dente",立即瀝乾過涼水備用
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取平底鍋，中火預熱，加一匙橄欖油，爆香蔥頭，再放入切薄片的香菇，略炒
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輕輕放入斜切成薄片的三文魚，快速煎兩面，變白後立即放入奶油，少許胡椒、鹽調味
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加入意麪，迅速拌勻，起鍋
小貼士
可以搭配不同蔬菜，奶汁三文魚已經很有味了，可以選擇更鮮豔的葉菜。我的冰箱裏正好只有香菇，O(∩_∩)O~
所在的分類
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