香草杏仁杯子蛋糕

綜合評分 7.1
方子是綜合了幾個cupcake的方子而來的,我給出的份量正好做標準六連模~

用料

做法

  • 雞蛋打散,加入融化的黃油+砂糖+牛奶+煉乳+香草精 每加入一樣都要充分混勻再加入下一樣

  • 低粉+泡打粉過篩,加入混合蛋液

  • 一點低粉與杏仁粉混合,然後加入混合蛋液中 (杏仁粉油性較大,容易結塊,和低粉混合後可以避免結塊)

小貼士

所在的分類

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