椰子奶凍

綜合評分 9.8
超好吃超推薦的一款椰子奶凍 一勺下去QQ彈奶香味道很濃 關鍵是做法也簡單呢 圖中的方子是一個椰子奶凍的量 我還做了一個草莓的 最後一步加入草莓果肉顆粒就可以啦 這個方子的難度在於給椰子開殼 其實只要在蓋子的一圈用刀剁開 然後蓋子很容易取開的 需要點蠻力,或者讓家裏的男士代勞吧

用料

做法

  • 椰子奶凍的做法 步骤1

    椰子挖出一個蓋子

  • 椰子奶凍的做法 步骤2

    倒出椰汁

  • 椰子奶凍的做法 步骤3

    加入淡奶油和煉乳拌勻

  • 椰子奶凍的做法 步骤4

    吉利丁片泡軟

  • 椰子奶凍的做法 步骤5

    泡軟吉利丁片加入椰奶中加熱攪拌融化

  • 椰子奶凍的做法 步骤6

    倒入椰子中

  • 椰子奶凍的做法 步骤7

    冰箱冷藏三小時以上

  • 椰子奶凍的做法 步骤8

    可以放少許草莓果肉顆粒

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