好料理

西瓜超級碗「廚娘物語」

綜合評分 8.7
持續36度的高溫， 夏天還真是個火辣辣的girl~ 小時候放暑假，吹著風扇抱著西瓜一口接一口，幸福感爆棚！ 現在儘管暑假和我拜拜了，但還好有最愛的西瓜在！ 這期就來做國外各種流行的「西瓜超級碗」！ 不僅可以抱著吃冰西瓜，還能吃刨冰哦！ 快來一起動手吧！

用料

做法

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤1

    西瓜對半切開。

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤2

    西瓜反扣在案板上，橫豎對切，就能得到一根一根的西瓜棒啦！

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤3

    用刀切成小塊。

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤4

    去籽（嫌麻煩的童鞋可以買無籽西瓜！這步就可以省去啦）

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤5

    放入榨汁機，榨汁。

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤6

    倒出西瓜汁。

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤7

    檸檬榨汁，攪拌。（酸酸甜甜的刨冰和甜甜西瓜，更搭哦！）

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤8

    西瓜汁倒入冰格拿去冷凍。剩下的半個西瓜放進冷藏。

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤9

    取出冷藏好的西瓜，挖成一顆顆球。

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤10

    把凍好的西瓜冰放入刨冰機內，做成刨冰直接裝在西瓜碗裡！

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤11

    碼入西瓜球，一層西瓜球一層刨冰的堆滿為止。

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤12

    找個木盆，放入冰塊，再把西瓜碗放進去！這樣就可以吃很久都還是冰冰噠！

  • 西瓜超級碗「廚娘物語」的做法 步骤13

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小貼士

吃個西瓜也有貼士送你們，廚娘是不是很貼心？ 1.現如今西瓜有各種各樣的切法，在視訊裡橫豎對切的是其中一種，隨便幾刀就可以得到一根根的西瓜棒。推薦給你們~ 2.冷藏西瓜不要用保鮮膜，容易滋生細菌。直接冷藏就可以啦，拿出來之後切掉暴露在空氣部分的西瓜，就可以開吃啦！ 3.夏天偶爾吃吃冰就好，不要貪涼呀！特別是小朋友，冰吃多了容易鬧肚子哦~

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