牛油果,米飯,雞蛋,胡蘿蔔,黃瓜,蟹棒,壽司醋,芥末
綜合評分 7.9
牛油果反捲
綜合評分 7.9
用冰箱剩食材做壽司卷，牛油果反捲裡的食材都是冰箱裏的剩料，俺是有多會過呀。米飯是隔夜飯，微熱後加了點壽司醋。胡蘿蔔、黃瓜、蟹棒，都是做配菜剩下的食材。食材用料也許不夠正宗，但是很好吃。吃的時候可以多沾點芥末，邊吃邊辣出眼淚纔夠爽啊。
用料
做法
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雞蛋打散攤成蛋餅
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蛋餅、胡蘿蔔、黃瓜、牛油果、蟹棒切條
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壽司簾上鋪層保鮮膜，然後鋪上拌有壽司醋的米飯
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在米飯上放一張紫菜，放上蔬菜條
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用手指頂住卷的中部，將所有材料捲起壓實
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用快刀切等份
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小貼士
所在的分類
相關食譜
海苔粉或者櫻花粉,蟹柳,青瓜,肉鬆,海草,火腿
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秋田小町米,黑米,水,壽司醋,海苔,沙拉醬,基圍蝦,雞蛋,黃瓜,芒果,牛油果
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大米+糯米,白醋,白糖,鹽,三文魚,黃瓜,日本大根（黃蘿蔔）,蛋黃醬,青芥末,綿白糖,味島香鬆
綜合評分 9.7
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綜合評分 8.9
大米+糯米,白醋,白糖,鹽,三文魚,黃瓜,日本大根（黃蘿蔔）,蛋黃醬,青芥末,綿白糖,味島香鬆
綜合評分 9.9
蛋白（60克左右的雞蛋）,糖（10克加蛋黃，30克加蛋白）,玉米油,低筋粉,蛋黃,水（牛奶也可以）
綜合評分 9.0
大米、糯米,海苔,蘋果醋,鹽,蝦肉、蟹肉,蛋黃醬,黃芥醬,李錦記喼汁,鹽,牛油果,照燒鰻魚,蛋皮,黃瓜,芒果,濃縮橙汁
綜合評分 8.8
蟹子,壽司飯,紫菜,青瓜,玉子燒,蟹柳,沙拉醬,卷席,保鮮膜
綜合評分 8.7