好料理

扁豆絲炒肉

綜合評分 7.7
秋季時令小炒——扁豆絲炒肉

用料

做法

  • 扁豆絲炒肉的做法 步骤1

    嫩扁豆洗淨切絲，紅椒切絲

  • 扁豆絲炒肉的做法 步骤2

    豬肉切絲，蔥姜切末。3、炒鍋放油燒熱，先放蔥薑末煸炒出香味後，將肉絲放入翻炒，然後放入辣椒絲

  • 扁豆絲炒肉的做法 步骤3

    出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，再放紅椒絲略微翻炒，最後放味精調味出鍋即可

小貼士

扁豆一定要炒熟，否則可能會食物中毒哦。

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