核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾

綜合評分 9.4
之前試過好多次烤蜂蜜燕麥餅都是外面脆中間韌 今天終於試驗出了硬硬脆脆的餅乾 整理個食譜記錄一下 其實很簡單粗暴的~ 做它的原則有兩個: 首先它要是硬的脆的 其次要無油無糖 雖然並不難吃 但是也不要指望它非常好吃哈哈哈 不過講真看劇磨牙必備hh 溫馨提示不要吃太多 因為很飽腹 而且要記得多喝水 不然會bianmi哈哈哈 第一次發食譜 有點緊髒(๑•́₃•̀๑)

用料

做法

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤1

    準備材料

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤2

    燕麥 核桃 兩大勺蜂蜜 少許水 攪拌到變成一坨坨 有點費勁的程度

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤3

    倒在鋪了油紙的烤盤上 同時預熱烤箱170℃ 10min

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤4

    用手掌沾點生粉把它壓實壓扁 越薄越好 可以用擀麪杖擀 然後用叉子隨便戳幾個洞洞

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤5

    再淋兩大勺蜂蜜 用勺子背抹勻

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤6

    170℃ 15-20min 至邊緣焦黃 拿出來放涼

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤7

    放涼之後翻個面 掰成小塊 再170℃ 15-20min

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤8

    當她呈現出【我已經變脆了】的美妙顏色的時候 拿出來放涼 就OK了 是不是很簡單٩(๑´3‘๑)۶

  • 核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾的做法 步骤9

    除了直接吃還可以有很多種吃法~ 比如做隔夜燕麥酸奶杯 比如泡牛奶 還可以做凍酸奶(*`▽´*)

小貼士

蜂蜜和燕麥的量看乾溼程度自行調整 要能夠粘起來 但是又不能太溼 可以新增任何堅果 但是最好不要加果乾 容易烤焦

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