無油香甜燕麥紅薯軟餅乾

綜合評分 9.7
用料、做法都很簡單,而且還很健康~ 吃起來很香哦,混有燕麥和紅薯的香甜~~ 當早餐什麼的最好了~~~

用料

做法

  • 無油香甜燕麥紅薯軟餅乾的做法 步骤1

    紅薯烤熟(或蒸熟)去,去皮,碾成薯泥。加入燕麥片,攪拌均勻

  • 無油香甜燕麥紅薯軟餅乾的做法 步骤2

    放至溫涼,加入蜂蜜(依自己的口味。紅薯已經有甜味的,即使不加蜂蜜或糖,吃起來也很香甜。我只加了一點點)

  • 無油香甜燕麥紅薯軟餅乾的做法 步骤3

    加入打散的雞蛋一個,攪拌均勻

  • 無油香甜燕麥紅薯軟餅乾的做法 步骤4

    因為加了蛋,感覺會比較粘。用勺子挖到烤盤上,整理成小餅狀

  • 無油香甜燕麥紅薯軟餅乾的做法 步骤5

    中火烤五到十分鐘。真的可以看出來跟上一張的變化哦,變成金黃色了有沒有~

  • 無油香甜燕麥紅薯軟餅乾的做法 步骤6

    鐺鐺鐺鐺,健康香甜的小軟餅就做好啦~~

小貼士

貼在烤盤的一面可能會相對比較粘,不影響口感。如果不喜歡,可以烤五分鐘後翻面再烤一會    圖上的錫紙可以不用。我是爲了容易清洗烤盤才用的:P

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