雞蛋（小）,低粉,可可粉,紅糖,椰子油,堅果碎,酒浸葡萄乾,香草精,芝麻粉
綜合評分 9.4
燕麥堅果可可餅乾（健身人士的小零食）
綜合評分 9.4
健身人士的能量補充品！誰說健身人士不能吃餅乾！嘴饞的時候一樣吃，嘻嘻。
用料
做法
-
原料們（可可豆，腰果，椰子油，可可粉，低粉，香草精，芝麻粉，紅糖）
-
把椰子油與紅糖，打散的雞蛋攪拌均勻，讓水油充分乳化。後加入芝麻粉攪拌一下。
-
篩入低粉和可可粉，攪拌一會後撒入燕麥，浸泡好的葡萄乾
-
-
生堅果打碎，其實我這個打得過於碎了點，只打幾下就好，堅果能吃出顆粒感會比較香，沒有攪拌機可以用刀切碎。（小心手）
-
堅果碎加入步驟3裡的麪糰裡攪拌均勻
-
搓成團，用叉子壓一下。（因為做的量少，所以沒有用餅乾模具等）
-
-
預熱烤箱，上火170度，下火150度，烤20分鐘。每個人烤箱不一樣，可觀察後隨時調整。
小貼士
1. 用雞蛋代替泡打粉，不但變得酥泡而且健康。 2. 這款餅乾其實還可以降低油的量，因為裏面有加入堅果，芝麻粉，烤的時候它們都會出油，餅乾就不會出現太乾澀的口感。糖用的少，入口並不甜，但用葡萄乾來彌補，突然吃到一口反而是驚喜。 3.不用黃油打發，用的椰子油，非常香，推薦。
所在的分類
相關食譜
即食燕麥片（rolled oats）,全麥粉,中筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽,大號雞蛋（室溫）,蜂蜜或楓糖漿或黑糖蜜或龍舌蘭蜜,椰子油或橄欖油或葡萄籽油,香草精,核桃或山核桃（切成大塊）,葡萄乾或其他果乾（大果乾就切成大塊）
綜合評分 8.6
即食燕麥片（rolled oats）,全麥粉,中筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽,大號雞蛋（室溫）,蜂蜜或楓糖漿或黑糖蜜或龍舌蘭蜜,椰子油或橄欖油或葡萄籽油,香草精,核桃或山核桃（切成大塊）,葡萄乾或其他果乾（大果乾就切成大塊）
綜合評分 9.3
蔓越莓幹,碧根果,中筋麪粉,全麥麪粉,原味酸奶,牛奶,紅糖,南瓜籽,小蘇打,幹迷迭香碎
綜合評分 8.9
黃油,紅糖,雞蛋,咖啡精華,愛爾蘭威士忌,堅果碎,麪粉,燕麥,鹽,椰絲
綜合評分 8.8
即食燕麥片,紅薯,雞蛋,蜂蜜
綜合評分 9.3
即食燕麥片,紅薯,雞蛋,蜂蜜
綜合評分 9.7
❶,黃油,糖,香草精,核桃仁,原味薯片,通用麪粉,鹽,❷,糖霜,巧克力,海鹽
綜合評分 8.2
紫薯,洛仕谷類營養麥片（什果，堅果）,花生碎（紅衣花生）,干棗,麥維他消化餅,紅糖,純淨水
綜合評分 8.3
低筋麪粉,雞蛋,紅糖,黃油,各種果仁
綜合評分 8.9