饅頭,雞蛋,孜然,鹽
綜合評分 8.0
孜然饅頭塊
綜合評分 8.0
用料
做法
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先把饅頭切成小方塊
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把雞蛋打散放少許鹽
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把雞蛋淋在饅頭塊上 用筷子攪拌均勻 使蛋液充分的裹在饅頭上
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熱鍋少許油 把裹好蛋液的饅頭丁放進去翻炒一會兒 放入孜然 出鍋時放入少許蔥花 就完成啦
小貼士
記得一定要用小火 這樣雞蛋會是金黃色 火大了容易焦
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