做法

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  首先準備好我們需要的食材。

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  圓白菜洗淨，切絲。

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  瘦肉切成絲。

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  打散一個雞蛋。

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  饅頭切成小塊。

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  蛋液中加入饅頭塊和少許寶寶鹽調味，攪拌至饅頭均勻地裹上蛋液。

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  食材準備好後，熱鍋加油。

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  放入肉絲，翻炒至變色。

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  加圓白菜，翻炒一下。

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  最後加入裹上了蛋液的饅頭塊。

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  稍微翻炒，炒至饅頭表面的蛋黃凝固，變成金黃色即可。

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  一道不同風味的炒饅頭就製作完成了。