好料理

醬爆卷心菜（五分鐘的快手菜）

綜合評分 8.7
娃不愛吃菜，唯獨這道醬爆卷心菜，一盤菜一碗飯，每周必點∼

用料

做法

  • 卷心菜切塊，少量油熱鍋，花椒適量，過油，待花椒味煸出後，撈出花椒，下姜末，大火下卷心菜，不用一直翻炒，大概一分鐘後翻炒

  • 待卷心菜煸出一些顏色加蠔油，量多一些，繼續翻炒，最後加鹽出鍋。

  • 醬爆卷心菜（五分鐘的快手菜）的做法 步骤3

    香噴噴很下飯噢∼

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