西紅柿,小土豆,大蒜,香菇/蘑菇,水浸金槍魚,香菜,鹽,現磨黑胡椒,淡奶油（可不加）
綜合評分 8.4
炖烤雜蔬
綜合評分 8.4
ฅ^•ﻌ•^ฅ 晚上不知道吃點啥 我家冰箱里常備西紅柿 前兩天買了很可愛的小土豆 想想就做了這道炖烤雜蔬 很好吃୧(๑•̀⌄•́๑)૭ 準備工作簡單⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾ ↓整個步驟就是↓ 所有東西剁吧剁吧攪拌在一起加點油加點鹽→吃起來！ 冬天值得一試的菜譜 熱乎乎的吃得很舒服 (┌・ω・)┌✧試試吧！
用料
做法
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西紅柿切塊 小土豆切片 蘑菇/香菇切片 大蒜剝皮
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切好的材料混合在一起 裝進耐熱容器 撒橄欖油 大概40ML的樣子 也可以根據個人喜好增減 家里正好有淡奶油 我就加了點 大概15ML的樣子 撒一小撮鹽 磨點黑胡椒 願意的話就攪拌攪拌 懶得動就直接進烤箱吧 家里正好有新鮮的迷迭香 我就擺了一枝在面上一起烤 200℃ 30分鐘
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出爐 擺點水浸金槍魚 撒上香菜末 開吃！ପ(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ଓ
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小貼士
1.食材可以自由替換 一定要有番茄 提供大量水分和酸甜的口感 2.我這里放的是水浸金槍魚 出爐以後加上去的 如果放雞胸肉/雞腿肉/牛肉 那麼要跟蔬菜一起進爐烤 肉類會吸收蔬菜的香味 同時適量減點油 免得太膩 3.奶油可加可不加 隨意
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蘿蔔（紫或紅都可以）,土豆、洋蔥、大蒜,迷迭香、茶油、黑胡椒粉、海鹽,披薩混合香料（可不要）
綜合評分 7.4
雞胸肉,彩椒,番茄,青辣椒,洋蔥,調料,鹽,黑胡椒,橄欖油,辣椒粉,檸檬汁,大蒜末
綜合評分 8.8