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芒果果醬
綜合評分
8.8
用料
芒果
一個
白砂糖
適量
冰糖
適量
檸檬
半只
做法
芒果切塊
加入按3:1比例加入白糖冰糖
用不銹鋼鍋鍋大火燒後小火慢熬不斷攪拌直到析出果膠,可加入一勺檸檬汁讓果醬口感層次更豐富
裝入干淨玻璃瓶即可,抹土司簡直完美
小貼士
一定要用不銹鋼鍋,不能用鐵鍋
所在的分類
甜品
果醬
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