菠蘿果肉,芒果果肉,檸檬,糖
綜合評分 7.1
菠蘿芒果果醬——空氣翻炸鍋版
綜合評分 7.1
果醬酸酸甜甜且百搭，不管是拌酸奶還是抹面包，是早餐的好選擇。這款果醬主料是菠蘿和芒果，帶有濃濃的熱帶風味，檸檬的加入更增添一點清新。而且藉助蘇泊爾空氣炸鍋熬果醬不會粘鍋，再也不用如以往一般守在鍋前生怕糊鍋啦！ 難度：初級 時長：50分鐘 口味：酸甜
用料
做法
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將芒果和菠蘿切好
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用刨刀刨半個檸檬的皮屑。
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果肉加糖，倒入料理機攪拌均勻。鍋中安裝好攪拌棒，將水果糊倒入空氣炸鍋。
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將裝置設定為燜模式120度，30分鐘。
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時間到，開啟鍋蓋，用勺子撇去浮沫。
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倒入檸檬皮屑，擠入半個檸檬汁。
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將裝置設定為燜模式120度，10分鐘。
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容器事先高溫消毒，趁熱將果醬裝瓶冷藏儲存。
小貼士
1.如果喜歡顆粒口感，可以不要把果肉打太碎，或者留一部分果肉切成小丁，豐富口感。 2.檸檬皮的加入使口感更清新，沒有刨刀，可以將皮刮下切碎。 3.自制的果醬沒有新增劑，儲存時間較短，建議冷藏儲存並儘快食用。
所在的分類
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