微波爐早餐之牛奶炖蛋

綜合評分 10.0
很喜歡這樣吃雞蛋和牛奶,特別冬天吃起來超幸福!加一點酒釀進去,更好吃啊,最近早餐都是它哦! 隨便拍的一張圖,不太好看哈哈哈 這樣一碗,蛋白質,縴維,主食都有啦!

用料

做法

  • 雞蛋打散,混合牛奶。牛奶的量跟雞蛋差不多就可以,就像蒸雞蛋放水一樣

  • 加一小勺酒釀,愛吃多少放多少嘻嘻,然後撒一小把燕麥。這里沒有加糖,喜歡吃甜的可以加點白糖或者蜂蜜。

  • 微波爐內放一塊濕的布或者廚房紙,把牛奶雞蛋放進去,高火4分鐘。放一塊濕的布可以防止雞蛋炸開。。。。

  • 做好以後的炖蛋,還有一層奶皮,超好吃!!!

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