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彩椒三文魚
綜合評分
9.2
留學黨冰箱里有啥做啥系列。減價的三文魚柳凍在冷凍格里還能多存一段時間
用料
三文魚柳
1塊,約120克
三色彩椒
各1個
醬油
適量
橄欖油
1瓶蓋
蔥白
長約1寸
大蒜
2瓣
做法
三文魚剝皮,中間順著脊骨方向切一刀,垂直脊骨方向斜片成厚片。彩椒切條
鍋燒熱倒油,蔥蒜先下油鍋炒香
彩椒下鍋炒到有點變軟再下魚肉,放醬油
魚肉熟了盛出來
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所在的分類
快手菜
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