雞蛋,胡蘿卜,蔥末,鹽,糖,油
綜合評分 9.5
胡蘿卜切末,蔥切末,把雞蛋打散,所有原料(除了油)都加入到打散的蛋液中
把不粘鍋或者平底鍋燒熱,放入一點點油,把蛋液倒進鍋里,注意哦,不要放的太多,不然不好卷哦
從一邊慢慢卷起,卷的時候慢一點,讓蛋液充分加熱變熟
都卷好了的時候里面的蛋液也都熟了,就可以出鍋啦
切成小段裝盤就可以吃啦!
不粘鍋的話,會更容易卷起來哦。蛋液太多太少都會不好卷,多練習幾次就好了呢。這個用來當作早餐,簡單又方便,還超級營養美味哦!搭配一杯牛奶也是不錯的哦!