土豆,胡蘿卜,面粉,雞蛋,油、蔥、鹽
綜合評分 7.4
準備好所需食材
土豆切塊入鍋蒸熟,中火,大概20分鐘。
晾涼後用 面棒搗成泥
土豆泥里面加入切碎的胡蘿卜、雞蛋、面粉、蔥花、鹽,拌勻。
用手團成小餅,下鍋煎黃即可。
當早餐不錯哈~ 美食DIY ,就是這麼簡單!
1. 土豆要蒸熟才好搗成泥 2. 下鍋煎的時候,一面兩分鐘左右,別煎糊了。 3. 蔬菜可隨意搭配,適合自己的才是最好吃的。