西紅柿,雞蛋,青菜（自己喜歡的）,掛面,醬油（鍋里碗里各放一些）,陳醋,現磨黑胡椒（沒有可用胡椒粉替代，提味的，不能少哦）,鹽,香油
綜合評分 10.0
西紅柿雞蛋面疙瘩
綜合評分 7.2
天氣漸涼，早晨來一碗♨️的面疙瘩實在很舒心，簡單，好做，美味，試試吧！
用料
做法
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西紅柿去皮切片
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熱火入油，放入西紅柿，加少許鹽煸炒出汁，放入冷水燒開
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面粉加水調成糊狀
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西紅柿湯開鍋後邊倒入面糊邊畫圈攪拌
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再次開鍋燜煮幾分鐘後打入雞蛋液
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調入適量鹽，開鍋即可食用啦
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小貼士
調制面糊時可以加入少許鹽，這樣面疙瘩更加入味
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