紫薯,牛奶,鹽,細砂糖,雞蛋,黃油,高筋面粉,酵母
綜合評分 9.2
紫薯軟式吐司松下面包機版
綜合評分 9.2
用料
做法
-
紫薯洗淨放入蒸鍋蒸熟後放涼
-
紫薯和30g牛奶混合放入用料理棒打成泥（可以分兩次，一次攪不完）
-
紫薯泥鋪在底部，上面放上鹽，白砂糖，雞蛋，牛奶55g（白砂糖可以根據口味多加，20g糖不會太甜）
-
-
再鋪上高筋面粉和黃油放入面包機內，酵母放在酵母盒里，可以根據個人口味放入葡萄干等。選擇面包菜單2軟式面包，烤色選淡。
-
做好後曬網放涼一點切片。
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,草莓酸奶（濃稠）,雞蛋一個,奶粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,酵母
綜合評分 7.0
中種A︰,牛奶,淡奶油,全蛋液,黃油,高粉,細砂糖,酵母,主面團B︰,全蛋液,黃油,細砂糖,鹽,酵母
綜合評分 9.0
高筋粉,放涼的米飯（白米飯）,黃油,細砂糖,脫脂奶粉（我用的全脂）,鹽,水,干酵母
綜合評分 7.7
高筋面粉,無鹽黃油,砂糖,奶粉,鹽,水,酵母粉
綜合評分 8.7
材料A,高筋粉,酵母,白綿糖,蛋白,牛奶,動物性鮮奶油,無鹽黃油,白綿糖,蛋白,鹽,奶粉,無鹽黃油,酵母
綜合評分 9.4
高粉,酸奶,牛奶,糖,鹽,酵母
綜合評分 7.2
中種,酸奶,雞蛋,砂糖,高筋粉,酵母,玉米油或葵花籽油,面團,白砂糖,奶粉或其他替代品,酵母,玉米油或葵花籽油,鹽,葡萄干,雞蛋
綜合評分 8.1
高粉,全麥粉,糖,鹽,水,黃油,芝麻,酵母
綜合評分 7.1
金像高筋粉,奶粉（我沒放）,一個雞蛋,淡奶油,全脂牛奶,白糖,鹽,黃油,金燕子酵母
綜合評分 7.9