排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,干鍋調料,郫縣豆瓣,干辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 8.7
干鍋虎皮蝦
綜合評分 7.7
用料
做法
-
又熱加郫縣豆瓣醬 蔥，蒜片爆香，讓入虎皮蝦煎制兩面焦黃
-
放入藕片等自己喜歡的蔬菜 加魚豆腐也很好吃
-
加生抽，蠔油，砂糖，白胡椒粉，蔬之鮮大火翻炒，出鍋前拌入香油，和熟白芝麻即可
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
鮮蝦,萵筍,藕片,芹菜,大蔥,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,香葉,花椒,蒜,姜片,油,鹽,味精,生抽
綜合評分 9.7
基圍蝦,火鍋年糕,萵苣,芹菜,土豆,藕,洋蔥,大蒜,干辣椒,花椒,生姜,料酒,大蔥,蔥,芝麻,干鍋調料,香菜,澱粉
綜合評分 8.0
魷魚片、蝦、蒜苔、小麻花、青紅美人椒、蔥姜蒜、干辣皮,自制香辣醬、麻辣油、蠔油、清油、雞精、醬油
綜合評分 9.9
虎皮蝦,藕片 青筍等看個人喜好,蔥蒜,生抽,料酒,蠔油,豆瓣醬,蔬之鮮,砂糖,白胡椒粉,白芝麻
綜合評分 7.7
大蝦,土豆,芹菜,干紅辣椒,小米辣,洋蔥,姜蔥蒜,花椒,郫縣豆瓣醬,八角,香葉,熟花生米,白芝麻,青椒,醬油,白糖,鹽,味精,老抽,郫縣豆瓣
綜合評分 8.7
排骨（精排/肋排）,基圍蝦,西蘭花,萵筍,胡蘿卜,玉米粒,青椒,剁椒,白芝麻
綜合評分 8.3
蝦
綜合評分 8.2
蝦,土豆,藕,青紅椒,干辣椒,姜,蔥,蒜,生抽,香油，酒，糖,油，鹽，雞精
綜合評分 9.7
黃瓜,萵苣,藕,有機花菜,基圍蝦
綜合評分 7.1