土豆,鹽,黑胡椒,白胡椒,芝士粉,橄欖油,馬拉里蘇芝士或芝士片,雞蛋,面粉,糯米粉（可有可無）,面包糠,薯片（敲黑板）
綜合評分 8.9
芝士薯球
綜合評分 8.9
用料
做法
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土豆去皮切成小塊煮軟。待涼一點用手拌成泥。
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土豆泥下鹽（一點點就夠了，看土豆分量，我做的不多，只要一點兒）灑一點黑胡椒，灑點生粉，再放點糯米粉。我自己感覺著下的，不要放太多，不然炸完以後會變軟。形狀不好看。
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把調好的土豆泥撮成圓形，中間弄個小坑放芝士片，把芝士片包住~~沾面包糠，就可以下鍋了，中火！芝士都爆出來了，超好吃
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小貼士
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