好料理

牛軋蔓越莓沙琪瑪

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 牛軋蔓越莓沙琪瑪的做法 步骤1

    面粉里放少許鹽，然後用雞蛋和面，靜置半小時左右，　切成面條子

  • 牛軋蔓越莓沙琪瑪的做法 步骤2

    油溫九成，小火炸面條子成金黃色

  • 牛軋蔓越莓沙琪瑪的做法 步骤3

    熱鍋化黃油，放棉花糖炒，快融化時放入奶粉炒勻，放蔓越莓，放面條子迅速的把牛軋炒勻

  • 牛軋蔓越莓沙琪瑪的做法 步骤4

    放入烤盤里壓整形，冷卻切塊即可

小貼士

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