紫薯,牛奶,鮮奶油,煉乳
綜合評分 8.9
紫薯奶露
綜合評分 8.9
最愛的紫色。 市面上的紫薯大部分都不好吃，因為不怎麼甜，買到不好的還會苦。 這次拿紫薯做飲品是一個意外的發現，只是因為做紫薯吐司剩了一點紫薯，順手扔牛奶里，沒想到味道這個好。牛奶真是好搭檔，和粗糧可以配，和水果也可以配。 此方子兩人份。
用料
做法
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紫薯蒸熟，去皮切塊，加入牛奶，用料理機或者手持料理棒打成細膩狀態即可。
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想吃熱的，可以倒入杯中微波爐加熱。我用手持料理棒低速攪打，故意留了點點顆粒，吃起來很有口感。
小貼士
tips: 1.添加鮮奶油只是為了增加更多的奶香味，添加煉乳只是為了增加甜味，我都沒放，原滋原味最贊! 2.料理機或者手持料理棒都不適合放太燙的液體進行攪打，特別是手持料理棒，很容易飛濺出來燙到自己，所以建議打完再加熱。 3.冰的、常溫的、熱乎乎的都看你自己的選擇~
所在的分類
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