紫薯奶香羊羹

綜合評分 8.2
紫薯怎麼做都好吃!

用料

做法

  • 紫薯蒸熟按成泥

  • 瓊脂用冷水泡10分鐘-20分鐘後撈出  加入150ml水 入鍋加熱攪拌至融化!

  • 將準備好的紫薯泥加入鍋中,攪拌均勻!(攪拌散)加熱

  • 再加入30ml的純牛奶 攪拌一起加熱!

  • 加入白砂糖和蜂蜜  待溶化後關火!

  • 倒入準備好的容器  看個人喜歡咯 可以造型  自己喜歡咋弄就咋弄啦!  也可以放大容器里隨吃隨取!  冷卻後放入冰箱半小時即可!

小貼士

容器中可以抹一點油  好脫模!

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