做法

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  粽子切片，大約兩公分厚（我切的太丑了）

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  入鍋煎成片狀（煎的時候壓薄就會變大塊，所以要切的稍厚一點）

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  用剩余的油煎個雞蛋（做這個三明治做開心的事就是煎了個月亮）

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  鋪一片土司，刷上辣豆瓣醬，再放上粽子（因為我的粽子是咸的，所以刷咸醬。如果粽子是沒味道的或甜的，也可以刷沙拉醬、番茄醬）

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  再蓋一層土司，刷上辣豆瓣醬，放上粽子

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  蓋上土司，放上煎蛋

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  蓋上第四片土司，然後對角切開

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  打一個雞蛋，把土司邊均勻的粘上蛋液

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  入鍋把土司邊煎在一起（因為粘過蛋液，土司邊煎的時候就能粘在一起）

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  成品（不會拍照，不會裝飾）