隔夜飯,胡蘿蔔,玉米粒,青豆,鹽,油,壽司醋
綜合評分 8.2
青豆&玉米用開水燙一分鐘,然後瀝乾水備用
胡蘿蔔擦絲,在鍋裡倒一丟丟油炒一下
加入少許鹽,關火(給寶寶吃就建議不要加鹽了)
將米飯倒入鍋中
加入少許壽司醋,然後將米飯和胡蘿蔔攪拌均勻,用鍋內倒餘溫就可以讓米飯回溫(想吃熱飯糰可以提前將冷飯蒸熱)
加入青豆&玉米攪拌均勻
將米飯裝入保鮮袋捏成團,記得捏成團時有意識的用力將米飯壓實。(反正捏緊了,捏成你喜歡的形狀就可以了)
可以用雜糧飯代替白米飯,營養更佳; 飯糰一定要捏緊喔,不然一下子就散了; 壽司醋只有新增到一定的量後才能帶出米飯的甜味,不要怕酸就只放一點,嚴重影響口感,可以根據個人口味酌情增減