好料理

家傳醬蘿蔔（獨家祕方）

綜合評分 7.5
這是我吃過的最好吃的醉蘿蔔。很脆酸酸甜甜，太入味拉

用料

做法

  • 家傳醬蘿蔔（獨家祕方）的做法 步骤1

    把蘿蔔切成一小長條的樣子

  • 家傳醬蘿蔔（獨家祕方）的做法 步骤2

    加鹽壓上重物（我是用很重的碗）醃一個小時

  • 家傳醬蘿蔔（獨家祕方）的做法 步骤3

    一小時後會醃出來很多水，倒掉鹽水，加糖和白醋醉24小時左右就可以開吃啦！

小貼士

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