苦瓜洗淨切薄片.枸杞洗淨後備用
在碗裡放入雪碧.冰糖.枸杞.苦瓜片.放入冰箱冰鎮
將冰好的苦瓜裝盤.食用時佐以蜂蜜.橙汁
醃漬的時間短的話,還是會有點苦的.怕苦的朋友需要將雪碧苦瓜放冰箱過夜.久了自然就不苦了.