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冬瓜蝦肉粥
綜合評分
9.3
昨晚構思的,今天給媽媽熬的這個粥,看上去還不錯,很清爽的顏色,不知道她吃下去是什麼感覺,應該不會差到哪去吧,還是高蛋白。
用料
鮮蝦
6只
豬油
少許
鹽
2小勺
大米
80g
冬瓜
100g
做法
冬瓜洗淨切成小粒,蝦子剁碎。(我是把蝦子煮好後一隻只剝的,抽去腸子,弄乾淨。)
大米入鍋淘淨,加水,用大火燒沸後,改中小火,下入冬瓜粒,煮一陣後加入蝦肉,豬油,鹽,一起煮至濃稠即可。
小貼士
所在的分類
早餐
粥
清淡
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