青蠶豆土豆湯

綜合評分 7.6
青蠶豆的季節性很強,只晚了幾天就已經起了黑線,長老了,所以只好剝皮吃了。

用料

做法

  • 青蠶豆去殼去皮,西紅柿去皮切塊,土豆切丁

  • 還是老辦法,先用油鹽把西紅柿炒化,再放入土豆,加開水煮軟。用土豆煮湯的好處就是會使湯變得濃稠

  • 最後放入青蠶豆瓣煮三、五分鐘即可

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