好料理

山藥胡蘿蔔排骨湯(電飯鍋)

綜合評分 8.2
山藥補腎，胡蘿蔔最近上市很多，營養好，做出來的湯色彩比較漂亮.電飯鍋做，其實就是燜燒鍋的功能，還不用管，省事.好喝又溫暖.

用料

做法

  • 排骨熱水抄一下，去血水

  • 山藥胡蘿蔔切圓柱形備用，圓柱形不容易煮的走樣，美觀.蔥我喜歡打圈，薑切片.

  • 統統放進電飯鍋，清水末過食材，放料酒，醋.電飯鍋按煮飯檔即可,我性急按快煮，慢煮也是可以.

  • 第一次煮好跳到保溫檔，筷子戳下排骨，戳的過去就是熟了,加鹽，再按快煮5-10分鐘，讓菜入味，自己調到保溫檔，悶個半小時就好吃啦啦！

小貼士

可以放些枸杞或者黃芪或者黨蔘，這個季節吃都不錯.

所在的分類

相關食譜

山藥胡蘿蔔排骨湯(電飯鍋)
電飯煲
排骨,胡蘿蔔,山藥,姜,蔥,料酒,醋,鹽
綜合評分 8.2
山藥胡蘿蔔排骨湯(電飯鍋)
電飯煲
排骨,胡蘿蔔,山藥,姜,蔥,料酒,醋,鹽
綜合評分 8.5
滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯
湯羹
山藥,胡蘿卜,蜜棗,排骨,姜,鹽
綜合評分 9.9
山藥胡蘿卜排骨湯
家常菜
排骨,山藥,胡蘿卜,生姜,蒜瓣,枸杞,食鹽
綜合評分 8.0
胡蘿蔔玉米排骨湯
粥
排骨,甜玉米,胡蘿蔔,生薑,料酒,排骨燉料,白醋,鹽
綜合評分 8.8
胡蘿蔔玉米排骨湯
粥
排骨,甜玉米,胡蘿蔔,生薑,料酒,排骨燉料,白醋,鹽
綜合評分 8.6
蘿蔔排骨湯（高壓鍋版）
高壓鍋
蘿蔔,肉排,姜 蒜 蔥,鹽,料酒
綜合評分 9.3
西紅柿蛋湯 電飯鍋版
電飯煲
雞蛋,西紅柿,香蔥,味極鮮
綜合評分 9.6
【酸梅湯--電飯鍋濃香版】
電飯煲
烏梅,山楂幹,甘草,冰糖,陳皮,紫茄花幹,清水
綜合評分 9.7
懶人的一鍋酸梅湯（電飯鍋版）
電飯煲
烏梅,山楂,甘草,陳皮,洛神花,幹桂花,清水,冰糖
綜合評分 7.9