滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯

綜合評分 9.9
山藥胡蘿卜排骨湯是道四季都適宜的湯水,主要原料有紅蘿卜,豬排骨,山藥、蜜棗等,有潤肺消渴,補氣益胃,養顏養皮及補養心脾之功效,老少皆宜,尤其適合女士們與小朋友喝的呢~~~

用料

做法

  • 滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯的做法 步骤1

    準備好材料。

  • 滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯的做法 步骤2

    紅蘿卜洗淨,去皮,切為塊狀;

  • 滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯的做法 步骤3

    山藥去皮洗淨切小塊。

  • 滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯的做法 步骤4

    豬排骨洗淨,放到鍋里加水燒開幾分鐘,去掉血水。

  • 滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯的做法 步骤5

    把焯好的豬排骨、切好的山藥、胡蘿卜、蜜棗和姜片放入鍋里,加適量的水。大火燒開後小火慢炖1個半小時。

  • 滋補養胃湯~山藥胡蘿卜排骨湯的做法 步骤6

    關火前加適量鹽即可。

小貼士

山藥削皮後會變色,在水里加點醋泡著就不會變了。

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