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青椒炒腐竹
綜合評分
9.2
其實腐竹是大家熟悉的DD啦,具有濃郁的豆香味道,涼拌、燒炒都那麼好吃!以前老爸總是涼拌或者紅燒,最近用青椒炒也別有一番風味哦! 腐竹不僅好吃,更是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的優質豆製品。這種食品在運動前後吃,可以迅速補充能量,並提供肌肉生長所需要的蛋白質。這樣營養的小菜,不但好吃。。。更是怎麼吃都不會胖,是想減肥瘦身MM的最佳選擇哦!
用料
腐竹
青椒
花椒
鹽
做法
腐竹冷水發軟,切斜角(;青椒洗淨切適當大小
鍋中放入適量油炸香花椒,花椒撈出不要。依次放入青椒、腐竹翻炒均勻,再加入少許鹽和水,炒至熟即可
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