青椒
綜合評分 7.7
日式青椒填肉
綜合評分 7.6
換種吃法做青椒
用料
做法
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青椒切開去籽洗淨，擦乾水份，撒上澱粉備用
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肉末和調味料混合，用手揉搓均勻，太溼的話加適量澱粉。
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將肉末填入青椒，平底鍋倒少量油加熱。青椒排列好，先肉面朝上。蓋上鍋蓋中小火煎2，3分鐘左右。
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將青椒翻轉，肉面朝下煎一小會，注意不要讓肉脫離青椒。
小貼士
1，注意煎青椒時，適當調節火力。 2，味林沒有可以加一點點糖。
所在的分類
相關食譜
青椒,肉末,醬油,味林,胡椒，鹽,料酒,澱粉,蛋清
綜合評分 7.6
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綜合評分 7.7
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綜合評分 9.6
土豆,青椒,豬肉,紅曲米,蔥,姜,八角,花椒粒,料酒,鹽,生抽,油
綜合評分 8.9
土豆,青椒,豬肉,紅曲米,蔥,姜,八角,花椒粒,料酒,鹽,生抽,油
綜合評分 9.0
茄汁沙丁魚剩的汁,大辣椒,肉末茄子剩的肉餡,茄子,胡蘿卜,冰箱里的香菜干,蒜,蔥,十三香或胡椒粉之類的調味料,鹽,雞蛋
綜合評分 8.1
青椒,豬肉,生粉,生抽,鹽,五香粉,雞精,姜,米飯,雞蛋
綜合評分 8.6
五花肉,蔥段（綠色部分）,生姜,料酒,冰糖（可用白糖代替）,醬油,澱粉
綜合評分 9.5
青椒,肉絲,蔥,姜,蒜,鹽,醬油,料酒,澱粉
綜合評分 9.8