家常五彩炒飯

綜合評分 8.3
我弟弟下午放學一進家門就餓了,家裏也總有剩米飯,別的不會,這個分分鐘搞定! \(^▽^@)ノ

用料

做法

  • 家常五彩炒飯的做法 步骤1

    胡蘿蔔,紫甘藍,蒜薹,火腿腸都切丁(可根據個人喜好,加香菇,紫蔥頭,蝦仁,黃瓜等等,只要你喜歡就可以加!)

  • 家常五彩炒飯的做法 步骤2

    先炒雞蛋,金黃色熟了就行,不要用鏟子使勁鏟,大塊狀最佳,一會兒炒米飯時候要不停的翻炒,自然就成小塊了,盛出來備用

  • 家常五彩炒飯的做法 步骤3

    鍋中倒一點油,把蒜薹和胡蘿蔔先放進去炒一會兒(因為比較生),然後放紫甘藍,火腿腸,雞蛋,放點自然鮮醬油(不放也行),少許鹹鹽,大致都熟了放米飯,火小點,一起翻炒!

  • 家常五彩炒飯的做法 步骤4

    米飯熱了就OK,關火,盛到碗裡,我喜歡再扣到盤子裡吃٩(๑^o^๑)۶

  • 家常五彩炒飯的做法 步骤5

    大功告成!感覺小孩更喜歡吃這種帶顏色的炒飯。我個人習慣再倒點醋,感覺很好吃!

小貼士

紫,橙,綠,黃,粉,五色炒飯搞定!so easy!

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