牛奶吐司(面包機預約)

綜合評分 9.3
想吃吐司白天沒時間晚上又不想半夜還起來收面包,那麼預約的話就可以早上起來吃新鮮出爐的面包了!

用料

做法

  • 牛奶吐司(面包機預約)的做法 步骤1

    將牛奶,雞蛋,糖,高粉放入面包機里面,稍微用筷子攪拌一下,然後啟動一個和面程式15分鐘!期間看看面團干濕度,再看是否還需要加一點牛奶!

  • 牛奶吐司(面包機預約)的做法 步骤2

    一個程式後面團比較均勻了,然後用刮刀或者筷子把面團放在角落,面團上放鹽和黃油,另一邊空的桶底放酵母,然後預約法式軟面包!

  • 牛奶吐司(面包機預約)的做法 步骤3

    然後早上收面包,倒出來放架子上涼到手溫就可以切片或者裝保鮮袋封好了!

小貼士

牛奶不要一次性倒掉,留一點,根據面團干濕度來增減!夏天不適合預約,溫度太高了

所在的分類

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牛奶吐司(面包機預約)
吐司
高粉,雞蛋,牛奶,白砂糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 9.3
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吐司
水或牛奶,雞蛋,砂糖,黃油或植物油,鹽,奶粉,高筋面粉,酵母,葡萄干(其他果干也ok的)
綜合評分 8.3
Poolish(波蘭種)北海道吐司∼面包機版
面包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,鹽,奶粉(可不加),蛋清,淡奶油,牛奶,干酵母,黃油
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焦糖奶油吐司~面包機版
面包機
中種︰金像,干酵母,雞蛋,牛奶,主面團︰金像,細砂糖,鹽,牛奶,焦糖奶油醬
綜合評分 9.9
Poolish種(波蘭種)奶油奶酪香濃吐司∼面包機版
面包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,鹽,奶粉,奶油奶酪,蛋清一個,水,干酵母,黃油
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葡萄干牛奶吐司(面包機版)
面包機
雞蛋,牛奶,淡奶油,鹽,糖,高筋面粉,酵母,黃油,葡萄干
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草莓酸奶軟式吐司∼松下面包機pm105
面包機
高筋面粉,草莓酸奶(濃稠),雞蛋一個,奶粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,酵母
綜合評分 7.0
面包機版北海道吐司,消滅淡奶油
面包
高筋面粉,淡奶油,雞蛋,水或牛奶,鹽,糖(我喜歡用紅糖黑糖或冰糖粉),酵母
綜合評分 10.0
牛奶吐司(面包機版)
吐司
麥恩高筋面粉,糖粉,鹽,安琪酵母粉,牛奶,全蛋液,黃油
綜合評分 7.3
巴薩米可醋吐司∼面包機版
面包機
金像,干酵母,水(夏天冰水),鹽,細砂糖,巴薩米可醋
綜合評分 7.7