元氣早餐 — 全麥三明治

綜合評分 7.4
超級簡單的三明治早餐搭配紅棗豆漿   元氣早餐從這里開始  

用料

做法

  • 全麥吐司去邊  備用 煎三顆雞蛋  備用 生菜 西紅柿(切片)洗淨  備用 奶酪片  備用 火腿切片  備用

  • 將吐司放于鍋內 小火 無油 攤熱後放于碟中 (增加口感) 將兩片火腿放于鍋內 小火 無油 攤熱後放置奶酪片  利用溫熱將奶酪軟化 放于吐司上 再疊加一片火腿和一顆煎雞蛋

  • 再疊加一片吐司後  將生菜兩片 西紅柿兩片置于吐司後 再疊加一片吐司

  • 輕輕按壓三明治  使其充分疊加一起 沿對角線切一刀  用牙簽串起

  • 元氣早餐 — 全麥三明治的做法 步骤5

    完成  

小貼士

個人喜歡將雞蛋煎至六成熟  口感比較好 擺盤時可利用之前切掉的吐司邊和未用完的番茄片 涂抹一點千島醬 味道很贊呢

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